敷島製パン

  • 日経トレンディ(ケーススタディ総覧記事)
    2015.11.04
    【15年地方発ヒット】塩パン、レモン…中四国発が全国ヒットに。点在する地方の“資産”にも光が差した
     ほのかな塩気が病み付きになるロールパン、さっぱりしたレモンの酸味が後を引くスナック──。15年に全国を賑わせた地方発ヒットの代表格は、いずれも中四国発だった。